ندغ

Savory
Winter Savory (Satureja montana)
التصنيف العلمي
مملكة:	Plantae
(unranked):	Angiosperms
(unranked):	Eudicots
(unranked):	Asterids
Order:	Lamiales
Family:	Lamiaceae
Genus:	Satureja Tourn. ex Mill.
Species
About 30, see text

ندغ هو من النباتات العطرية من جنس الروز ماري والزعتر ويستخدم في انواع كثيرة من الأطعمة الشتوية والصيفية

 الأستخدامات

Dried Summer Savory leaves

 أنواع مختارة

Satureja mexicana

• Satureja acinos
• Satureja alpina
• Satureja coerulea
• Satureja cuneifolia
• Satureja douglasii - Yerba Buena (syn. S. chamissonis)
• Satureja gillesii
• Satureja hortensis - Summer Savory
• Satureja mexicana
• Satureja montana - Winter Savory
• Satureja multiflora - Chilean Shrub Mint
• Satureja palmeri (believed extinct; rediscovered 2001)
• Satureja rumelica
• Satureja spicigera
• Satureja thymbra
• Satureja viminea - Serpentine Savory
• Satureja viminea
• Satureja vulgaris - Wild Basil

 Formerly in Satureja

• Browne's Savory, Clinopodium brownei (as Satureja brownei)
• Large-flowered Calamint, Calamintha grandiflora (as Satureja grandiflora)
• Stone Mint, Cunila mariana (as Satureja origanoides)

 أنظر أيضاً

• Za'atar